オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

オイシックス

主婦や忙しい人、又料理が苦手な方、私のように面倒くさがりな方

家族の健康を考えているが、簡単かつ美味しいご飯がないかな~と思いますよね。

今回オイシックスの鶏のマヨ照り焼きを作ったのですが、本当に美味しいのかな~?本当に簡単なのかな~って思っていませんか?

「本当に美味しいんです!」「本当に簡単なんです!」

お試しセットが終わって、継続的に試してみようと思いサイトを見てみたら、食べてみたいキットを選べる事がわかり。「鶏のマヨ照り焼き」を取って見ました。

作って見たら、簡単で美味しいです。(*^_^*)

 

届いてから完成までこんな感じです。。↓

オイシックス届きました~ルン♪ o(≧▽≦)o ルン♪

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

中を開けるとこんな感じ↓

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

 

「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」2人前

今回のメインメニューは、「ご飯がすすむ!鶏のマヨ照り焼き」です♪

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

レシピはこんな感じです。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

早速料理します。

美味しそう(*^_^*)

オイシックスから届く材料(全部切られていて嬉しい!)

  • 味付け済みやわらかチキン 240g
  • キャベツ 150g
  • にんじん 60g
  • 小ねぎ 1本
  • 使い切り片栗粉 10g
  • 化学調味料無添加シーザードレッシング 1袋
  • 化学調味料無添加煮物だれ 1袋
  • 化学調味料無添加万能濃縮つゆ 1袋
  • 粒マスタード 1袋

用意する食材

  • サラダ油 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2

調味料器具→ビニール袋、フライパン

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

レッツ!クッキング♪

下ごしらえをする。

小ねぎを小口切りにする、ビニール袋にキャベツとにんじんを入れ、塩ひとつまみをもみ込み、5分ほどおいて置く

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

 

添え野菜を作る

1のキャベツとにんじんの水気をしっかりと絞る。シーザードレッシングを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

鶏肉に粉付けをする

鶏肉の水気を切ってペーパーなどでしっかり拭き、ビニール袋に入れる。片栗粉を加え、全面をまぶす。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

鶏肉を焼き、煮からめる。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、3の鶏肉を片面3分、裏返して2分焼く。一旦火を止め、余分な油をペーパーで拭きとる。

煮物だれ、万能つゆを加えて再び中火にかけ、全体に照りがつくまで1分ほど煮からめる。

(〃▽〃)うちのフライパンが悪いのか、レシピ通りに焼くと焼けてないので、ここは臨機応変に焼きました~

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

仕上げる

4の火を消し、マヨネーズを加えてからめる。2の器に盛り付け、お好みでさらにマヨネーズ(分量外)をかけても。仕上げに1の小ねぎを散らし、大人用にマスタードを添える。

(^^)/できあがり~(やっぱり見本とは違った感じ、盛り付け下手だな~)

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

香ばしい!くるみとお揚げのひじき煮

次は、Side(副菜)メニューです♪

オイシックスから届く材料

  • 玉ねぎ 60g
  • あったら便利ひじき煮(大豆・にんじん・たけのこ・れんこん入り) 1袋 
  • 油抜き不要!乾燥油揚げ 1袋 
  • くるみ 1袋 

用意する食材

●醤油 小さじ1/2

調味料器具→小さじ1/2

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

下ごしらえをする

くるみは袋の上から、ボウルなどの底面を使って押し潰し、5mm角程度に細く砕く。玉ねぎは横に極薄切りにする。油揚げは、袋の上から大きめに砕いておく。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

食材をレンジ加熱する

耐熱ボウルに、1の半量のくるみ、玉ねぎ、油揚げ、ひじき煮、醤油を加えて混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジ500wで2分半加熱する。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

仕上げる

全体に味がなじんだら器に盛り付け、仕上げに残りのくるみを散らす。

(〃▽〃)くるみを最初で全部入れてしまった。

オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

(≧o≦;)アチャー 、これまた見本と違う(あまり美味しそうじゃない(T_T)

見た目じゃない、味だ!、味が良ければすべて良し!だよね(^^;)

今回のメニュー☆家族の反応

旦那:案外美味しいんじゃない

娘:いまいちかな~

息子:まぁこんなもんじゃない

(T_T)いまいちの反応でしたが完食してたので、すべてよし!です。(*^_^*)

 

材用は、ほとんんど切られていて調理も簡単です。

忙しい人、料理が苦手な人にはおすすめです!

私は、面倒くさがりやなので、とても簡単な方を選んでいますが、食材も自分で切って…と色んな選択が出来るので便利です。

配達間隔も、選べて毎週来るようにしたり、隔週にしたり、この週は「用事が入っているのでキャンセルしておこう」とか、自分に合わせて選べるのも魅力だと思います。

是非試してみてください!

(お試しセットなら、お値段もお得なので、それだけでも試してみるのも良いかも)

 

オイシックス公式サイトはこちら↓

おためしセット(送料無料)

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オイシックス「ごはんがすすむ!鶏のマヨ照り焼き」作ってみました。

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