おはようございます。今日の天気は曇り晴れです。
昨日は雨が降っていて今朝も地面が濡れています。
頭痛は今日もあります。(T_T)
薬をの飲んだので大丈夫だと思うけど…
昨日、オイシックスで調理していました。
途中、体調を悪くしている旦那から
ショウガのスープが飲みたいと
寒い日や家族が風邪をひいたとき
後、野菜が少しずつ残っているときに作る
スープです。
急きょメニューを変更
オイシックスの調理で炒めていた
大根、なす、カボチャをフライパンから
鍋に移し煮込みショウガとニンニク（チュウブの）
を入れ、はい！できあがり
後は、さばの味噌煮
こんにゃくとゴボウの煮付け
はオイシックスのメニューをそのまま
で、夕飯にしました。
なんやかんやで写真を撮るのを忘れました。(^^;)
急にオイシックスのメニューが変更になってしまったが
すぐ、対応できる具材で良かったー
まぁ、このショウガスープは
冷蔵庫に少しずつ残ってしまった野菜を
まとめてスープにしショウガを入れると
出来上がりと簡単で栄養たっぷりです。
味見をして野菜のうまみだけで味がついているときは
何も味付けしないです。
意外に美味しいです。(*^_^*)
旦那は、熱が高い
インフルエンザかも…(^^;)
移らないように
近づかないように
隔離して
私は今日も頑張るぞう～(^o^) おう(^^)/
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