おはようございます。
今日の天気は曇りです。洗濯物はなんとか乾くかな～
(*-゛-) う゛～ん
昨日の夕飯はオイシックスの人気メニュー、
「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」を作りました。
料理苦手な私が作ってどうなったのか？
紹介します（笑）
料理下手であれこれアレンジしました（笑）
1.下ごしらえ
小松菜とニラは2.3cmのざく切りにしてえのきは3等分切ってほぐす。
（の所をえのきは2等分で切ってしまいました。(^^;)）
2.食材を炒める
フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、えのき、そぼろを加え中火で3分炒める。
（の所も3分以上炒めてしまいました。）
3.味付けをする
小松菜、ニラを加えさっと火を通したら火を消し、ナムル誰を加えて混ぜ合わせる。
（ここは順調に出来ました。）
4.豆板醤を加える
豆板醤を１/２袋・1袋、お好みで加えて辛口に仕上げる。（子供用は先に取り分ける）
（以前、豆板醤を全部入れて辛かったので1/2にしました。）
5.盛り付ける
器にごはんを盛り、４の具をのせる。真ん中にくぼみを作り、そこに温泉たまごをのせる。
（私は生や半熟たまごが苦手なのでのせませんでしたが、皆のはのせました。）
盛り付け方でしょうか？
なんかやっぱりお手本とは違いますね～(^^;)
でもでも、
味はやっぱり私が今まで作ったことのない味で、
「美味しかった～(^o^)」
副食の（ながねぎとのり、豆腐の韓国風スープ）も簡単で美味しかったです。
副食では、スープに有明海産おだし香る味付けのりをスープに入れるんです。
スープにのり？
と思いましたが、これが美味しいんです！
今日も満足！
ちなみに届いたキット内容はこちら
届いた食材
☆合いびきそぼろ 150㌘
☆ニラ 50㌘
☆えのき １袋
☆にんじん 150㌘
☆小松菜 100㌘
☆化学調味料ナムルだれ 2袋
☆温泉たまご 3個
用意する食材
☆サラダ油 大さじ1
☆ごはん お茶碗3杯分（450㌘）
温泉たまごもついてるし、なんとご飯も調味料も入ってて便利すぎです！
さいごに
私はこのセットから始めましたよ〜↓
送料無料のお試しセット▷
お試しセットはほんと安いし簡単だし美味しいのでオススメです♪
今日も一日頑張って行こう(^o^) おう(^^)/
コメント