沖縄第一ホテルで話題の薬膳朝食を食べてきました！私がおすすめしたい3つの理由

沖縄第一ホテルは、薬膳朝食がとても人気です。
全国から、沖縄第一ホテルの薬膳朝食を目当てに沖縄に来る方もいらっしゃるようです。

私は、以前テレビでも紹介されていて、そんなに人気の薬膳朝食を一度食べてみたいと思っていました。

行ってみて、驚きと感動そして癒やしを感じる朝食でした。

私がおすすめしたい理由3つは、

1. 朝食で薬膳料理が食べられる。（体に優しい）
2. 朝早くから50品目の食材を使った料理が食べられるという嬉しさ。（585kcalとヘルシー）
3. 沖縄の食材の優しい味に癒やされます。

薬膳朝食は、健康に気を遣う方や、観光などで疲れた体をリフレッシュしたい方におすすめの朝食です。

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沖縄第一ホテルで話題の薬膳朝食を食べてきました！

沖縄第一ホテルの外観

ai（あい）

ホテルの名前からして、大きなホテルを想像していましたが、こぢんまりとしたアンティーク古風な感じの老舗ホテルです♪

沖縄第一ホテルの駐車場

正面に2台、右横に2台止められます。

ai（あい）

駐車場が少ないのは、限定3組までだからかも知れません。乗り合わせて行った方が良いですね(*^_^*)

もし、駐車場がいっぱいな時や車の台数が多くなるときは、
沖縄第一ホテルの道向かいにパーキング場があります。（料金が出てしまいますが…(^_^;)）

沖縄第一ホテルで話題の薬膳朝食を食べてきました！私がおすすめしたい3つの理由

朝食で薬膳料理が食べられる。（体に優しい）

沖縄第一ホテルの薬膳朝食では、主に以下のような食材や料理が提供されます。

• 沖縄産の野菜や海藻、ハーブなどの食材を使用したスープや煮物、サラダなど。
• 沖縄特産のもずくやへちま、紅芋などの食材を使った料理。
• シークワサージュースや豆乳や、ゴーヤージュースなどの飲み物。

ai（あい）

こんなに体に良い食材を使った薬膳料理が、朝から食べられるのは嬉しいです(^^)/

朝早くから50品目の食材を使った料理が食べられるという嬉しさ。（585kcalとヘルシー）

沖縄第一ホテルの薬膳朝食では、50品目の沖縄の食材を使った料理が出てきます。

ai（あい）

最初は、朝からこんなに食べられるのかな～と少し不安でした。

50品目の食材を使った料理なのにカロリーは、585kcalとヘルシーなんです♪

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沖縄の食材の優しい味に癒やされます。

沖縄の薬膳食材を少し紹介します。

• ゴーヤー
  解毒作用があり、風邪や疲れに効果があるとされています。
• ウコン
  風邪予防や消化不良などに効果的で、沖縄の郷土料理にも使われています。
• 紅芋
  血糖値を安定させる効果があり、美肌効果も期待されています。
• シークヮーサー
  ビタミンCが豊富で、免疫力の向上や疲れた体を癒やす効果があります。

ai（あい）

他にもまだまだ、沖縄の食材には薬膳効果がある食材がたくさんあります。

沖縄第一ホテルで話題の薬膳朝食のご案内

食事をする部屋の入り口に靴箱があり、こちらでスリッパに履き替えます。

ai（あい）

入ってちょっと残念だったのは、クーラーは付いていません。きっと自然を感じて欲しいからなんでしょうね(^^;)
窓や入り口は開いているので涼しいではありますが…

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沖縄第一ホテルの薬膳料理

テーブルに案内されると、もうすでに何品かセットされていました。

一品一品丁寧に紹介をしていましたが、覚えている分だけ紹介します(^_^;)

ai（あい）

左から、島らっきょう、たーいも、紅芋、アロエです。

ai（あい）

野菜パパイヤ、免疫力を高めてくれます。

ai（あい）

にがなの白和え、胃腸に良いと言われています。

ai（あい）

はんだま、血液の薬と言われていて血液の巡りをよくするお野菜です。

ai（あい）

島人参は、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、カリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれていおり、美肌や疲労回復、免疫力アップに効果があります。

紅芋パンとうこんパン

パンには、ブルベリー、ごま、ハチミツを付けて食べれます。（お好みに合わせて）

飲み物は、シークヮーサージュース、豆乳、ゴーヤージュース。

ナーベーラー（へちま）とだいず豆

もずく

しぶい（冬瓜）

ai（あい）

何の野菜か忘れましたが（たぶん長命草）、もしかしたら初めて食べたかも…(^_^;)エヘヘ

あまがし

さんぴん茶と黒糖

デザート

ai（あい）

写真を撮り忘れましたが、ゆしどうふのお汁もありました。

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さいごに

沖縄第一ホテルの案内

ホテル宿泊客だけではなく、一般でも予約可能です。
ですが、人気なため電話も中々繋がりにくく、予約が殺到しています。

ai（あい）

薬膳朝食を食べて体が元気になった気がします。
おすすめですので是非行ってみてください。