コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由 ヨシケイ

こんにちは、Ai(あい)です。

新型コロナウイルス自粛の中、今ヨシケイでのご飯作りを楽しんでます。

いままでは、

Ai(あい)
Ai(あい)
あ~ご飯作らなきゃ(>_<)なんぎ~

と思っていたのにつけくわえ、自粛になり家族も家にいることが多くなり、料理をする回数も増え、

Ai(あい)
Ai(あい)
3食つくらなきゃいけないの~(>_<)

と思っていましたが、だんだんと楽しくなってきました。

 

なぜかというと家族の批判が多いからです。

 

えっ?批判が多いのになんで?って思いますよね(^_^;)

 

ぐーたら主婦私は料理苦手なので良く家族に「これ、おいしくない」「なんでこーなる?」「これ、何料理?」・・・などなど、いっぱい言われます。

 

なら、よけいイヤになるんじゃないの~と思いますよね。

 

以前は私も、「はいはい、またですか」となげやりでした。その時は仕事もしていたので、”疲れて帰ってきてご飯作っているのに、なんでそこまで言われなきゃいけない?自分たちで作れ~”と思ってました。

 

実際に「そう言うなら、自分たちで作れ~」と言うと「まぁまぁ、そこまで美味しくないわけじゃないよ」と言う(^^;)

 

ですが、最近ではその小言も「はい、今日は何って言うかな~、いつもと違う食材が入ってますよ~どうだ!」とワクワクしてます。

 

家族の小言がイヤでしたが、

Ai(あい)
Ai(あい)
じゃ~毎回言わしてあげようじゃないの

と変なスイッチが入ってしまい、今日は誰がなんて言うのかな?と思い想像しながら作ると楽しくなってきました(^o^)

 

ん?あまりの自粛でおかしくなってる?(^^;)まぁいいか~

 

なんか、変なところでやる気が出てきたんです。おかしいですが・・・

今、家での自粛状況を楽しまなきゃ(^^;)

 

それで、今日も楽しくヨシケイです!

今日のメニューは“Lovyu”というコースの中の

メイン:サーモングリル~マッシュポテト添え

副食:カリカリベーコンとくるみのハニーサラダ

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

Ai(あい)
Ai(あい)
見本は、いつも美味しそうだな~

届いた食材

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

Ai(あい)
Ai(あい)
お~、頑張るぞ~(*^_^*)

作り方

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

材料

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

調理開始

下ごしらえ

魚は解凍

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

卵は固ゆでにし(沸騰後約10分)、乱切り

作っていきます(^o^)

ジャガイモ

ジャガイモはいちょう切り、牛乳と煮込む。途中つぶして熱いうちにバター、塩、こしょうを加えて混ぜる。

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

サニーレタス、きゅうり

サニーレタスはちぎり、きゅうりは皮をむき1cm幅の小口切り

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

魚下準備

魚はおろしにんにく、オリーブオイル、塩、こしょうを合わせてもみ込み、約5分おく。

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

にんにく、すりおろし

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

ベーコン

ベーコンはオーブントースターでカリカリに

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

Ai(あい)
Ai(あい)
焦げた(>_<)

サラダ

サラダを盛り、くるみ、はちみつを合わせる。

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

ドレッシングだけは、おこのみにしました。

アスパラ

アスパラを炒める。

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

魚を焼く

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

盛り付け

パセリ、トマト、マッシュポテトを添える。

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

コロナ自粛で3食作るの大変!でも今こそ料理を楽しめている理由

Ai(あい)
Ai(あい)
お~、見本と同じ感で出来上がった~(^o^)

家族の反応は(◦ˉ ˘ ˉ◦)ニヤニヤ

・サラダ→美味しいけど、なんか入ってる~。

とカリカリ焦げベーコンをにらんでいる。

Ai(あい)
Ai(あい)
( ̄∀ ̄)ウシシシシ♪

・魚→おいしい~(^^)/

・魚→美味しいけど、なにこの匂い?

Ai(あい)
Ai(あい)
それは、にんにくだよ!( ̄∀ ̄)ウシシシシ♪

評判良かったのが、マッシュポテト。

みな、なんやかんや良いながら完食してくれた。

あっ、娘だけ、カリカリ焦げベーコンとパセリを取っていた。

Ai(あい)
Ai(あい)
( ̄△ ̄)

さいごに

今までと違った目線で、調理すると楽しくできました。

最近では、きっとこう言うだろうな~と想像しながら作っています。

 

意外にそうやって調理するようになってから、料理が苦にならなくなりました。

意外なところに、料理好きになるツボがあったんだな!と自分もおかしくなります。

 

そう思わせてくれるヨシケイは良いです。

※ヨシケイさん、すみません私が料理下手なために・・・

 

でも、きっとあなたならおいしく作れると思いますよ(^_^;)

 

試してみてはどうでしょう?(^o^)

ヨシケイのお試しサイトこちら↓

【お試しキャンペーン実施中】お家で作ろう!簡単レシピでバランスごはん♪

 

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。(*^_^*)感謝です。

今後も宜しくお願いします。(*´∇`)ノ ヨロシクネ~♪

 

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました